Lai pagatavotu mīklu, sajauciet sviestu, cukuru un sāli. Iesijājiet miltus un labi izmīciet, tā lai izveidotos elastīga mīklnulla. Satiniet mīklu pārtikas plēvē un atdzesējiet ledusskapī vismaz stundu.
Uzkarsē krāsni (augšējā / apakšējā siltums: 180 ° C). Uz miltiem noklātas virsmas izrullējiet mīklu apmēram 5 mm biezumā. Izmantojot lielāko formu un izgrieziet apļus, katra cepuma centrā izveidojiet caurumu, izmantojot mazāko apļa formu, tā, lai izveidotu gredzenveida formu, kas izskatās kā adventes vainagi. Novietojiet gredzenus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Cepiet cepeškrāsns centrā apmēram 12 minūtes, līdz cepumi ap malām kļūst viegli zeltaini. Atstāj atdzist uz statīva.
Pa to laiku, kamēr cepas cepumi, pagatavojiet glazūru, bļodā sajauc pūdercukuru un citrona sulu. Sajauc līdz viendabīgai masai. Izmantojiet pārtikas krāsvielas, lai glazūru iekrāsotu spilgti zaļu un glazējiet atdzisušus cepumus. Dekorējiet pēc vēlēšanās ar pistācijām, dzērvenēm un gatavajiem dekoriem. Izmantojiet glazūras zīmuli, lai izveidotu lokus uz cepumiem, pēc tam uzglabājiet vēsā un sausā vietā, līdz esat gatavs baudīt cepumus.
Līdzīgas receptes
Cepumi