Aplej magoņu sēklas ar verdošu ūdeni un atstāj uz 30 min, lai tās uzbriest.
Istabas temperatūras sviestu sakuļ gaisīgā masā, pievieno sāli, cukuru un “Dr.Oetker” vanilīna cukuru. Iegūtajā sviesta masā pa vienam pievieno atdalītus olu dzeltenumus.
Mīklai pievieno mannu un “Dr.Oetker” cepšanas pulveri, lēnām samaisa.
Nomizotus un sarīvētus ābolus pievieno masai un rūpīgi samaisa.
Olu baltumus sakuļ stingrās putās, pievieno mīklai un iecilā, līdz iegūtā masa kļūst gaisīga un stingra.
23 cm lielā formā ieklāj cepamo papīru, ielej mīklu. Kūku cep 160 °C aptuveni 1 h 15 minūtes.
Kūku atdzesē. Saputo saldo krējumu ar cukuru un “Dr.Oetker” saldā krējuma biezinātāju, liek uz atdzesētas kūkas, rotā ar kakao un “Dr.Oetker” gatavajiem dekoriem.
Līdzīgas receptes
Kūkas
Kūkas
Kūkas