Mandeļu cepumi

Mandeļu cepumi

15 - 18 gabals

Vienkārši

Jauna garda recepte ikvienam, kas mīl gatavot desertus

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Sastāvdaļas

Jums vajadzēs

olu baltumi

1 šķipsniņa

sāls

100 g

cukura

140 g

žāvētu dzērveņu

250 g

mandeļu miltu

1 sauju

riekstu - pekanrieksti vai mandeles

1 iepakojumos

Dr.Oetker Klasikā baltā cukura glazūra

1 iepakojumos

Dr. Oetker Glazūra pārtikas garnēšanai

Skatīt produktus

Dr.Oetker Klasikā baltā cukura glazūra

Pagatavošana:

Gatavošanas laiks:

60 min

Pagatavošana

Sakuļ olu baltumus ar sāli un cukuru, līdz stingrām putām. Smalki sasmalciniet dzērvenes un samaisiet bļodā ar mandeļu miltiem, pēc tam pievienojiet sakulto olbaltumu.

Rokas mērcējot aukstā ūdenī, veidojiet valrieksta lieluma bumbiņas un novietojiet tās uz cepam pannas. Katras bumbiņas vidū iespiediet dzērveni vai mandeli.

Cepiet, iepriekš uzkarsētā krāsnī, 140-150 ° C 25-30 minūtes. Atstājiet cepumus atdzist un sastingt, pēc tam noņemiet no cepam papīra.

Iegremdējiet Dr.Oetker klasikā baltā cukura glazūras iepakojumu karstā ūdenī, pēc tam nogrieziet stūrīti un ielejiet nelielā traukā. Mērcē cepumu bumbiņu galotnes glazūrā, virspusē izrotājiet ar riekstiem vai sarkano Dr.Oetker Glazūra pārtikas garnēšanai, izmantojot pievienotos uzgaļus,pirms tam paturot glazūras iepakojumu karstā ūdenī.

Padomi un triki

Šo cepumu pagatavošanai var izmantot dažādu riekstu miltus. Ja vēlaties, lai cepumi būtu balti, izvēlieties mizotus riekstus.

Padomi

Padoms: Šo cepumu pagatavošanai var izmantot dažādu riekstu miltus. Ja vēlaties, lai cepumi būtu balti, izvēlieties mizotus riekstus.

LŪDZU NOVĒRTĒJIET ŠO RECEPTI

Kā jums veicās ar šo recepti?

Līdzīgas receptes

MINI KIVI deserts

Deserti

35 Min

Vienkārši

MINI KIVI deserts

Skatīt visas receptes

Marcipāna konfektes

Deserti

35 Min

Vienkārši

Marcipāna konfektes

Skatīt visas receptes

Ziemassvētku šokolādes kūciņas

Deserti

20 Min

Vienkārši

Ziemassvētku šokolādes kūciņas

Skatīt visas receptes

Sekojiet Dr. Oetker

Facebook

Youtube

Instagram

Mandeļu cepumi Gatavošanas laiks:60 15 - 18 gabals
Sastāvdaļas Jums vajadzēs 2olu baltumi 1 šķipsniņasāls 100 gcukura 140 gžāvētu dzērveņu 250 gmandeļu miltu 1 saujuriekstu - pekanrieksti vai mandeles 1 iepakojumosDr.Oetker Klasikā baltā cukura glazūra 1 iepakojumosDr. Oetker Glazūra pārtikas garnēšanai Skatīt produktus 1 Pagatavošana Sakuļ olu baltumus ar sāli un cukuru, līdz stingrām putām. Smalki sasmalciniet dzērvenes un samaisiet bļodā ar mandeļu miltiem, pēc tam pievienojiet sakulto olbaltumu. 2 Rokas mērcējot aukstā ūdenī, veidojiet valrieksta lieluma bumbiņas un novietojiet tās uz cepam pannas. Katras bumbiņas vidū iespiediet dzērveni vai mandeli. 3 Cepiet, iepriekš uzkarsētā krāsnī, 140-150 ° C 25-30 minūtes. Atstājiet cepumus atdzist un sastingt, pēc tam noņemiet no cepam papīra. 4 Iegremdējiet Dr.Oetker klasikā baltā cukura glazūras iepakojumu karstā ūdenī, pēc tam nogrieziet stūrīti un ielejiet nelielā traukā. Mērcē cepumu bumbiņu galotnes glazūrā, virspusē izrotājiet ar riekstiem vai sarkano Dr.Oetker Glazūra pārtikas garnēšanai, izmantojot pievienotos uzgaļus,pirms tam paturot glazūras iepakojumu karstā ūdenī. Padomi un triki Šo cepumu pagatavošanai var izmantot dažādu riekstu miltus. Ja vēlaties, lai cepumi būtu balti, izvēlieties mizotus riekstus.