Rauga maizītes ar kanēļa pildījumu

Rauga maizītes ar kanēļa pildījumu

6 - 8 vienības

Vienkārši

150

Jauna garda recepte ikvienam, kas mīl gatavot desertus

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Sastāvdaļas

Jums vajadzēs

80 g

brūnā cukura

2 iepakojumos

Dr. Oetker raugs (sausais)

200 ml

piena (silta)

1 šķipsniņa

sāls

500 g

miltu

50 g

sviesta (izkausēta sviesta)

2 ēdamkarote

eļļas (piemēram, vīnogu kauliņu)

olas

olas (olas dzeltenums)

1 ēd.k.

piena

Pildījumam Jums vajadzēs

6 - 8 ēdamkarote

sviesta

2 - 3 tējkarote

kanēļa

100 g

brūnā cukura

Dr. Oetker karameļu un šokolādes mērci

Skatīt produktus

Dr. Oetker raugs (sausais)

Pagatavošana:

Kopā:

150 min

Gatavošanas laiks:

120 min

Bļodā samaisa cukuru un raugu, pievienojiet siltu pienu un maisiet, līdz cukurs ir izšķīdis. Tad pievienojiet sāli, miltus, izkausētu sviestu, eļļu un sakultas olas. Mīciet mīklu, pārklājiet ar audumu un tai ļaujiet sasilt, lai tā paceltos. Tad atkal mīciet mīklu un izrullējiet 1 cm biezu taisnstūri.

Bļodā sajauciet sviestu, kanēli un cukuru (atlieciet ēdamkaroti cukura) un izklājiet šo masu uz izrullētas mīklas, pēc tam mīklai pārlej ar karameļu mērci. Sāciet rullēt garāko malu, lai veidotos garš mīklas rullītis ar pildījumu. Sagrieziet to 8-10 cm garos gabaliņos. Lieciet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru un atstājiet 15-20 min. siltumā, lai maizītes paceltos. Tad smalkmaizītes pārklājiet ar sakultu piena un olu dzeltenuma maisījumu, apkaisa ar atlikto cukuru.

Liek maizītes 200 ° C iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 20 minūtes, līdz apbrūnējušās.

Vērts zināt
Šo maizīšu cepšanai ir piemēroti gan pilngraudu milti, gan kliju milti, gan speltas milti.

LŪDZU NOVĒRTĒJIET ŠO RECEPTI

Kā jums veicās ar šo recepti?

Līdzīgas receptes

Rauga maizītes

Deserti

150 Min

Vienkārši

Rauga maizītes

Skatīt visas receptes

Rauga pankūkas

Deserti

120 Min

Vienkārši

Rauga pankūkas

Skatīt visas receptes

Rauga pankūkas

Deserti

120 Min

Vienkārši

Rauga pankūkas

Skatīt visas receptes

Sekojiet Dr. Oetker

Facebook

Youtube

Instagram

Rauga maizītes ar kanēļa pildījumu Gatavošanas laiks:150 6 - 8 vienības
Sastāvdaļas Jums vajadzēs 80 gbrūnā cukura 2 iepakojumosDr. Oetker raugs (sausais) 200 mlpiena (silta) 1 šķipsniņasāls 500 gmiltu 50 gsviesta (izkausēta sviesta) 2 ēdamkaroteeļļas (piemēram, vīnogu kauliņu) 2olas 1olas (olas dzeltenums) 1 ēd.k.piena Pildījumam Jums vajadzēs 6 - 8 ēdamkarotesviesta 2 - 3 tējkarotekanēļa 100 gbrūnā cukura 1Dr. Oetker karameļu un šokolādes mērci Skatīt produktus Bļodā samaisa cukuru un raugu, pievienojiet siltu pienu un maisiet, līdz cukurs ir izšķīdis. Tad pievienojiet sāli, miltus, izkausētu sviestu, eļļu un sakultas olas. Mīciet mīklu, pārklājiet ar audumu un tai ļaujiet sasilt, lai tā paceltos. Tad atkal mīciet mīklu un izrullējiet 1 cm biezu taisnstūri. Bļodā sajauciet sviestu, kanēli un cukuru (atlieciet ēdamkaroti cukura) un izklājiet šo masu uz izrullētas mīklas, pēc tam mīklai pārlej ar karameļu mērci. Sāciet rullēt garāko malu, lai veidotos garš mīklas rullītis ar pildījumu. Sagrieziet to 8-10 cm garos gabaliņos. Lieciet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru un atstājiet 15-20 min. siltumā, lai maizītes paceltos. Tad smalkmaizītes pārklājiet ar sakultu piena un olu dzeltenuma maisījumu, apkaisa ar atlikto cukuru. Liek maizītes 200 ° C iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 20 minūtes, līdz apbrūnējušās. Vērts zināt Šo maizīšu cepšanai ir piemēroti gan pilngraudu milti, gan kliju milti, gan speltas milti.