Dārzeņi buljona želejā
6 porcijas
Vienkārši
20
Vasaras vitamīnu porcija visai ģimenei!
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Jums vajadzēs
1,2 l
dārzeņu buljona
40 g
5 - 6 ēdamkarote
konservētas kukurūzas
4 - 5
plūmju vai ķiršu tomāti (mazgāti)
120 g
zaļo zirņu, pupiņu vai sojas pupu (svaigas vai atdzesētas, atkausētas)
7 - 10
mazie burkāni (mazgāti)
2 ēdamkarote
sinepju graudu
garšaugi (timiāns, pētersīļu lapas)
sāls (pēc garšas)
Skatīt produktus
Pagatavošana:
Gatavošanas laiks:
20 min
1
Uzvāra katliņā buljonu līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam izslēdziet plīti un pievienojiet želatīnu buljonam, izšķīdina to maisot.
2
Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls. Lieciet zirņus, pupiņas, burkānus, kukurūzu 6 mazās burkās (burkās vai bļodiņās) - izveidojiet savas iecienītākās kombinācijas.
3
Uz tiem lej buljona un želatīna maisījumu. Pievienojiet burkās nedaudz sinepju graudu, pievienojiet timiāna vai pētersīļu lapas. Kad šķidrums ir atdzisis, ļaujiet želejai nostāties ledusskapī.
4
Un, ja vēlaties izņemt želeju no burkas, iemērciet to līdz malām karstā ūdenī un pārvērsiet želejas masu pret šķīvi.
Padomi
Padoms: Pievienojot burkās zaļus dārzeņus vai arī varat tos iepriekš blanšēt, iemērcot tos verdošā ūdenī 4-5 sekundes vai ilgāk (atkarībā no produkta vai tā mizas biezuma).
LŪDZU NOVĒRTĒJIET ŠO RECEPTI
Kā jums veicās ar šo recepti?
Līdzīgas receptes
Līdzīgas receptes
Avokādo mērce picai
Citas
15 Min
VienkāršiAvokādo mērce picai
Skatīt visas receptes
Ogu sīrupā vārītas auzu pārslas ar bumbieriem
Citas
25 Min
VienkāršiOgu sīrupā vārītas auzu pārslas ar bumbieriem
Skatīt visas receptes
Auzu pārslu biezputra ar kokosriekstu pienu
Citas
10 Min
VienkāršiAuzu pārslu biezputra ar kokosriekstu pienu
Skatīt visas receptes